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湖南人最离不开的一道菜原来是这样做的?

作为一个湖南人,如果你选择一个最喜欢的湖南菜,你第一次怎么想?我会选择豆腐和大蒜片。对童年的敏感性敏感,对成长后无法长出辣椒,无论我们身在何处,一碗炒青椒总能带我们回家。

简单翻炒,让原辣椒在锅中软化,然后放入油,豆粕,蒜片,一气呵成,经典的自制酱油蒜片即可煮熟。在桌子上,有一个芬芳的鼻子,每个辣椒光滑,皮肤柔嫩,辛辣的舌头是如此令人难忘。

辣椒有很长的进食史。根据相关记录,它起源于墨西哥。今天,有不少于一百种菜肴用作调味料的配料。

在夏至之后,胡椒从开花到结果需要12天才能开花。当获得第一个结果时,每个植物只能长一个。每种水果的生长速度是一种水果的两倍。一,二,二,四,四名学生8 .胡椒树可长到40岁。

长沙酒店的豆子都是用辣椒和大蒜炒的。我喜欢许吉海鲜。

制作起来并不容易,而且很难找到成分。许吉海鲜的厨房产品致力于品味发展。经过多年的努力寻找,我终于找到了这种辣椒材料,长15-17厘米,肉厚0.3厘米,肉质细腻,口感好。

在夏天,这是辣椒采摘的旺季。辣椒已成为许吉海鲜的热销成分。在湘阴的Xuji海鲜蔬菜种植基地,每个采摘者每天挑选近200磅的胡椒。

为了确保辣椒的质量,还必须避免下午最热的时间。挑选者会认识到成熟的辣椒在一大片辣椒田中生长15天,并且错过了最佳的采摘时间,味道也不同。

在蔬菜基地采摘的辣椒将直接供应给徐集海鲜,并有专门的人员接受检查。只有达到标准时才能输入选择过程。

“辣椒种植面积为20亩,采盐标准严格。通常我们不选择在早上挑选。由于雾气过夜,辣椒会增加水分。下午采摘可以保持胡椒的原始味道。此时,辣椒的水分含量最少,味道最多。好。晚上,由特殊人士送至Xuji Seafood's商店。第二天,商店使用这种辣椒成分,它将是最好吃,“选择者说。

这些标准是通过数以千计的试验开发出来的,每个选择器都会记住这些标准。这是一个严格的标准,允许最终消费者在餐桌上体验最真诚的美食。

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