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农业农村部:猪肉供给阶段性紧张局面有所缓和

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中新网,10月17日,农业和农村事务部市场与信息技术部部长唐伟在17日介绍说,自9月以来,采取了密集的政策措施来促进农业的恢复。养猪生产能力和市场供应,猪肉供应阶段性紧张局势有所缓解。

数据图:在农贸市场上,供应商正在放猪肉。中国新闻社记者陈超合影

今天,农业和农村事务部新闻办公室举行了新闻发布会,介绍了第三季度主要农产品的市场运作情况。

唐浩介绍说,生猪价格的波动反映了猪肉供求关系的变化,后者是市场经济规律。自9月以来,随着采取密集的政策措施促进生猪生产能力和市场供应的恢复,猪肉供不应求的阶段有所缓解。国庆节之前,价格上涨已经下降。根据农业和农村事务部的监测,生猪和猪肉市场的价格上涨分别从第一周的5.0%和6.3%降至第四周的1.6%和1.0%。猪肉批发价格从第一周的5.1%下降到第四周的0.2%,涨幅收窄。

在国庆假期期间,猪肉市场供应紧张,但没有缺货的摊位。家禽肉,蛋,牛肉和羊肉,水产品和其他替代品充足。国庆节后,生猪价格分阶段快速上涨,这主要是由于前一时期生猪的生产能力下降,某些农场的商品母猪数量增加以及采集和收集的增加。地方的储存,导致商品猪市场的阶段性减少。紧。

汤浩指出,从后期趋势看,目前针对恢复生猪总体生产能力和农民积极性的有针对性的政策措施正在逐步形成,生猪的获利能力仍处于历史高位。高水平。产能恢复,“预计第四季度中国生猪产能下降的情况将有所改善,但短期内猪肉市场供应仍然紧张。预计在元旦和春节之前,猪肉价格将保持在较高水平,但随着冷冻肉的库存逐渐增加。家禽,禽肉等畜产品的供应有所增加,总体上保证了畜产品的供应。”

农业和农村事务部畜牧兽医局局长杨振海指出,生产是确保价格稳定的基础。随着各种支持生猪生产的优惠政策的实施以及市场的乐观情绪,农民提高围栏的热情是显而易见的。作为推广,良好的生产恢复因素已大大增加,生猪的生产已进入停止恢复的转折点。根据此判断,有四个指标作为依据:

第一项是大型养猪场的生产迅速恢复,生猪存量触底反弹。根据对该国5,000年历史的养猪场的综合调查,9月份的活猪数量为44,455,100只,比上月增长0.6%;而到了9月,这一数字增加了。良种母猪610.47万头,增长3.7%。

第二项是小母猪小母猪,销量继续大幅增长。根据对100家主要育种公司的监测,9月小母猪的销量增长了70.7%。

第三项是生猪饲料生产和销售的总体恢复。根据全国饲料生产企业的统计,9月份猪饲料产量增长了10%,仔猪饲料,母猪饲料和育肥猪饲料分别增长了12.7%,8.7%和9.1%。

第四项是一些主要产省的活猪数量显着增加。 9月份,辽宁,山东,黑龙江,河北,山西,甘肃,吉林等省的生猪数量增加了3%以上,8月份增加了6个省;甘肃,宁夏,黑龙江,山东,天津,上海,北京,辽宁8个省的母猪增速均超过3%,较8月增加6个省。从区域角度看,东北,北部,西北部和中原部分地区的生猪生长速度下降。全国性的猪被转移到最大的省份河南,活猪和母猪得以停止下落。

杨振海说,这四个积极因素叠加的结果是,全国生猪存量的下降幅度已大大缩小。 “我们有一组数据。 8月,生猪较上月下降9.8%,9月缩小至3%。在八月,母猪的增长率下降了9.1%,在九月份缩小到2.8%。九月收窄。幅度仍然相对较大,并且两个指标自今年3月以来首次收窄。”

杨振海说,综合生猪和母猪的降幅明显收窄,大型养猪场的产量减少,生猪的饲料产量停止下降,生猪的销量持续增长实质上。市场因素和市场因素都极大地促进了农业的信心,农户的生产积极性正在进一步提高。按照这种趋势,预计年底前生猪的生产能力将见底,市场供应量将逐渐增加,并有望在明年恢复正常水平。

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