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第29届中国厨师节在天津闭幕

2019

第29届中国厨师节闭幕式。张道正照片

中新网,9月25日,天津(记者张道正)第29届中国厨师节25日在天津梅江会展中心举行。在为期三天的节日期间,来自全国各地的约1500名厨师聚集在一起,交流中国烹饪,弘扬中华饮食文化并庆祝自己的节日。

第30届中国厨师日交接仪式。张道正照片

在厨师节,厨师节食品峰会,徐州品鉴会期间,2019年中国烹饪大师名人堂大师和讲师的感谢状,2019年金主厨奖,最美丽厨师奖颁奖典礼和注册的中国烹饪大师奖颁奖典礼,第八届全国烹饪技能大赛决赛,第八届全国中国食品技能创新大赛,第五届中国厨师职业技能大赛以及第十六届中国餐饮美食博览会。

餐饮业作为第三产业中保持了多年快速增长的明星产业,随着中国经济的持续发展,其发展前景广阔。根据中国烹饪协会发布的报告,2018年全国餐饮收入为427.16亿元,同比增长9.5%。

同时,相关调查报告显示,年龄在25-35岁之间的年轻消费者具有强大的消费能力和较高的消费频率。它们是餐饮消费的主力军,为消费者提供个性化,体验式,多样化和时尚的感觉。餐饮服务已成为提升企业质量的重要手段,餐饮业进入了一个满足人们日益增长的美好生活需求的新时代。

河北省张家口市市长吴卫东发表讲话。张道正照片

面对消费市场的变化,培训一批能够满足行业发展需求的高品质餐饮技能尤为重要。在厨师节,联合利华食品计划杯第八届全国烹饪技能大赛也结束了将近一年的比赛,颁奖典礼在天津举行。作为中国餐饮业最权威的专业活动,从比赛,参与者,行业团体和地区的角度来看,今年的比赛是最大的。

比赛组委会名誉主任,中国烹饪协会会长姜俊贤表示,比赛将首次以世界技能大赛的概念和规则为基础,并增加对比赛的评估。专业人才的专业形象,专业素质,食品安全知识和饮食美学。在全国27个地区举办了30场分区比赛之后,近8,000名行业精英在15项个人比赛和3项团队比赛中展开了激烈竞争,涌现了一批满足高质量食品和饮料发展需求的高素质人才。

北京2022年冬奥会和残奥会张家口比赛将为餐饮业从业人员服务。张道正照片

由山东省菏泽市技师学院厨师长带队的作品《曹州牡丹宴》受到了观众的好评。该作品利用当地特色菜创造出反映牡丹文化的菜肴,融合了美味与艺术。专门从事烹饪课程的厨师傅浩然告诉记者,参加中国厨师节不仅可以展示成绩,学习技能,交流经验,而且可以直接面对消费者,这对于以市场为导向的教学极为有利。

中国烹饪协会会长姜俊贤表示,第29届中国厨师节激励了传承中国饮食文化的中国厨师发扬重要任务,彰显了中国烹饪的浓厚魅力和中国烹饪的迷人风格。中国厨师。

当天的闭幕式还举行了第30届中国厨师日交接仪式。河北省张家口市市长吴卫东接替了天津市商务局局长张爱国和中国烹饪协会会长姜俊贤的“中国厨师日”标志。第30届中国厨师节将由中国烹饪协会,河北省商务厅,河北冬奥会和张家口市人民政府共同赞助。 (结束)

声明:转载本文是为了传递更多信息。如果来源标记不正确或侵犯了您的合法权益,请提供所有权证书与网站联系,我们将及时予以纠正和删除,谢谢。

第29届中国厨师节闭幕式。张道正照片

中新网,9月25日,天津(记者张道正)第29届中国厨师节25日在天津梅江会展中心举行。在为期三天的节日期间,来自全国各地的约1500名厨师聚集在一起,交流中国烹饪,弘扬中华饮食文化并庆祝自己的节日。

第30届中国厨师日交接仪式。张道正照片

在厨师节,厨师节食品峰会,徐州品鉴会期间,2019年中国烹饪大师名人堂大师和讲师的感谢状,2019年金主厨奖,最美丽厨师奖颁奖典礼和注册的中国烹饪大师奖颁奖典礼,第八届全国烹饪技能大赛决赛,第八届全国中国食品技能创新大赛,第五届中国厨师职业技能大赛以及第十六届中国餐饮美食博览会。

餐饮业作为第三产业中保持了多年快速增长的明星产业,随着中国经济的持续发展,其发展前景广阔。根据中国烹饪协会发布的报告,2018年全国餐饮收入为427.16亿元,同比增长9.5%。

同时,相关调查报告显示,年龄在25-35岁之间的年轻消费者具有强大的消费能力和较高的消费频率。它们是餐饮消费的主力军,为消费者提供个性化,体验式,多样化和时尚的感觉。餐饮服务已成为提升企业质量的重要手段,餐饮业进入了一个满足人们日益增长的美好生活需求的新时代。

河北省张家口市市长吴卫东发表讲话。张道正照片

面对消费市场的变化,培训一批能够满足行业发展需求的高品质餐饮技能尤为重要。在厨师节,联合利华食品计划杯第八届全国烹饪技能大赛也结束了将近一年的比赛,颁奖典礼在天津举行。作为中国餐饮业最权威的专业活动,从比赛,参与者,行业团体和地区的角度来看,今年的比赛是最大的。

比赛组委会名誉主任,中国烹饪协会会长姜俊贤表示,比赛将首次以世界技能大赛的概念和规则为基础,并增加对比赛的评估。专业人才的专业形象,专业素质,食品安全知识和饮食美学。在全国27个地区举办了30场分区比赛之后,近8,000名行业精英在15项个人比赛和3项团队比赛中展开了激烈竞争,涌现了一批满足高质量食品和饮料发展需求的高素质人才。

北京2022年冬奥会和残奥会张家口比赛将为餐饮业从业人员服务。张道正照片

由山东省菏泽市技师学院厨师长带队的作品《曹州牡丹宴》受到了观众的好评。该作品利用当地特色菜创造出反映牡丹文化的菜肴,融合了美味与艺术。专门从事烹饪课程的厨师傅浩然告诉记者,参加中国厨师节不仅可以展示成绩,学习技能,交流经验,而且可以直接面对消费者,这对于以市场为导向的教学极为有利。

中国烹饪协会会长姜俊贤表示,第29届中国厨师节激励了传承中国饮食文化的中国厨师发扬重要任务,彰显了中国烹饪的浓厚魅力和中国烹饪的迷人风格。中国厨师。

当天的闭幕式还举行了第30届中国厨师日交接仪式。河北省张家口市市长吴卫东接任了天津市商务局局长张爱国和中国烹饪协会会长姜俊贤的“中国厨师日”标志。第30届中国厨师节将由中国烹饪协会,河北省商务厅,河北冬奥会和张家口市人民政府共同赞助。 (结束)

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