导航菜单

冬季养生吃红色食物 祛寒又养血

在寒冷的冬天,你最想要的是一顿热食。冬天你能吃什么来驱寒?

所谓红色食物有两种主要类型,一种是含血红蛋白的肉和肉制品,如牛肉和羊肉。一种是颜色鲜艳的蔬菜和水果,如胡萝卜、红薯、红枣、山楂等。 在万物萧瑟的冬天,这样的食物首先能让人眼前一亮,带来愉悦的视觉刺激,让人食欲大增

中医认为红肉温而不燥,具有温中散寒、温补气血、开胃健脾的功效。冬天吃东西不仅能抵御风寒,还能滋养身体。 此外,大多数红肉富含天然铁,有助于养血补血,使心血饱满,面色红润。 羊肉、当归和生姜一起熬制,一周吃一到两次,是补血、益肾、养颜的好方法。

红色果蔬也是“养生专家”,因为它们大多富含番茄红素、多酚色素、花色素等天然色素,具有抗氧化作用,同时还富含钙和铁,可以起到一定的保护心脑血管疾病的作用。 此外,胡萝卜含有大量胡萝卜素,可以健脾消食、养肝明目、益气止咳。红薯进入脾肾经,具有“补脾胃”、“益气”、“御寒”的功效,被中医视为“良药”。红枣能补中益气,养血安神。

冬天一天吃三顿饭,这样才能温暖和幸福。

1。慢慢煮,吸收好。

随着温度的下降,吃一些文火炖菜,如莲藕排骨和牛腩萝卜炖菜,不仅能温暖全身,还能增加人体对植物营养素的吸收。

2。在你的饭里加入豆子来温暖你的全身。“多吃豆子有一定的温暖效果。 因为它富含矿物质、抗氧化剂和其他营养物质,它能增强人体免疫力和抗寒能力 你不妨加入红豆、绿豆等。蒸米饭和粥。

3。根茎蔬菜在秋冬交替时预防感冒,由于免疫力低,容易感冒 你不妨吃胡萝卜、红薯和南瓜等根菜,它们富含β胡萝卜素,可在人体内转化为维生素A,能有效改善皮肤质量、视力和免疫力。

4。心情愉快,高品质脂肪

橄榄油,芝麻油和椰子油都是高品质脂肪,不仅能使绿叶蔬菜、红薯、南瓜、花椰菜和卷心菜中存在的维生素A、维生素E和维生素K更容易被人体吸收,还含有色氨酸,可以帮助人们预防季节性情感障碍。

5。柑橘类水果增强免疫力柑橘类水果如葡萄柚、橙子和酸橙富含维生素C,对增强免疫系统功能非常有帮助 此外,葡萄柚富含番茄红素,有助于防止细胞损伤。

6。香料促进流通

孜然、茴香、肉桂、豆蔻和生姜等香料不仅能温暖身体,还能促进消化。 南瓜、肉、豆蔻和肉桂味道最好。孜然可以给花椰菜增加香味,帮助燃烧脂肪。用热水冲泡柠檬和生姜片可以促进血液循环,增强免疫力。