导航菜单

葡萄酒市场走向细分 商家“掘金”女性市场

葡萄酒市场竞争白热化,酒商开始把希望寄托在细分市场上,为女性消费者和年轻群体开发裙装葡萄酒 例如,中国最大的葡萄酒进口商卡斯代尔(Casdale)推出了果味低醇葡萄酒,针对年轻人,价格在几十元至100元以上。 巧合的是,百润有意收购上海百特葡萄酒公司及其着名鸡尾酒品牌瑞奥,进入鸡尾酒行业。 面向个性化需求明显的消费群体,准确定位渠道和促销,为小块葡萄酒或葡萄酒市场创造新的未来。

市场细分趋势显而易见

以“轻饮轻饮”为主题,科斯特洛全国新产品巡回品尝会在其旗帜下展示了12款色彩丰富的新产品。 同时,这次品尝改变了干红葡萄酒绝对主导的做法,代之以起泡酒、果味酒、桃红酒和干白等。 卡德鲁斯亚太区总裁毕杜维(Biduwe)今天在北京商界对记者表示,在对在中国销售的1亿瓶葡萄酒的销售业绩表示欢迎后,卡德鲁斯集团已经开始更加注重个人消费市场的探索和挖掘。

葡萄酒营销专家李欣欣认为,葡萄酒通常以比烈酒和啤酒更“高贵典雅”的形象出现在商务活动、庆典和宴会等正式场合。 然而,随着新一代年轻消费者的崛起,葡萄酒的旧“刻板”形象正在发生新的变化。 年轻人更喜欢改变他们对干红、白、粉、果味、泡沫等的口味。在更轻松的环境中,如休闲下午茶、朋友聚会、野餐等。

业内人士认为,非红酒与传统干红葡萄酒具有同等份额的势头。 根据国际葡萄酒与烈酒展览会和国际葡萄酒与烈酒研究所联合发布的研究报告,从2008年到2012年,全球葡萄酒的总消费量仅增长了3.23%,而汽酒的总消费量增长了5.66%,桃酒的总消费量增长了7.66%。根据2013年的数据,法国粉红葡萄酒的销量已经占到30%,而干红葡萄酒的市场份额已经下降到50%左右 根据国家糖酒交易会办公室发布的《中国进口葡萄酒指数及市场报告》,26.8%的消费者会选择非红酒,而在上海、厦门等成熟的沿海市场,约32%的消费者青睐非红酒。

李欣欣认为,在欧洲,非红酒销售的急剧增长始于两三年前。 在中国,葡萄酒的各种细分产品将为扩大市场容量带来新的机遇