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麦当劳中国升级开心乐园餐 多鱼肉多蔬果打出营养膳食组合拳

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2019年10月18日,麦当劳中国宣布对欢乐天堂餐进行了升级。在营养,责任感和欢乐方面,麦当劳进一步落实了麦当劳对儿童福祉的承诺。它增加了水果和蔬菜的选择和比例,并从三套升级。它是四件套,可以帮助孩子平衡饮食。

40年来,“快乐用餐”为世界各地的无数家庭带来了快乐的回忆。截至2018年,快乐天堂在中国的销量超过2700万本,其中包括1600万以上的牛奶和570万以上的水果和蔬菜。

除菜单更改外,“幸福用餐”的另一个亮点是随餐提供的玩具。麦当劳中国区首席执行官张家印在2019年的“ McMillion”中宣布,未来七年,麦当劳中国区将与迪斯尼公司合作推出一部以迪士尼电影为主题的快乐电影,以期在2019年至2025年之间展开合作。

更少的盐,更好的油,更多的水果和蔬菜

2016年,麦当劳中国举办了首届“ McMillion”,以创新的方式展示新鲜和令人放心的食材,并在确保产品的美味和品质的同时,实现了“少盐少油”。菜单更改了“更多的水果和蔬菜”的概念。

2019年,“麦克先生”。专注于为中国儿童的饮食和营养需求提供一顿美餐。新的快乐餐提到了“麦当劳全球儿童营养标准”,并且套餐从三件套升级为四件套。包括主食(可选的肉蛋白质来源:鱼,牛肉,鸡肉),小吃(可选的迷你薯条,玉米杯),蔬菜和水果(可选的苹果片,新鲜蔬菜杯,玉米杯)和饮料(可选的纯净食品)牛奶,水,100%苹果汁)。

在营养升级方面,主要参考是《中国饮食指南》“营养金字塔”的最新更新。”张家印说,在本地化创新中,升级的首要内容是肉的组合,除了原来的设计外,除了牛肉和鸡肉之外,还特别添加了鱼;其二是水果和蔬菜的结合;用热玉米杯代替冷胡萝卜更符合中国儿童的饮食需求第三是饮料的组合牛奶和果汁基本上是天然的,而不是添加糖和色素。

据透露,每顿欢乐餐的定价策略是麦当劳和消费者共享价格的50%。因此,由于成本的增加,该包装将上涨约2元。

中国疾病预防控制中心营养与健康中心主任丁刚强说:“麦当劳已经采取了一系列措施来实施“健康中国”计划并实现“三减三健康”目标,并在探索中积累了经验。并发展营养健康知识。期待更多餐饮公司采取行动,共同推动健康中国的建设。”

从2010年到2018年,麦当劳中国调整了相关产品的含盐量,使含盐量减少了800多吨,例如汉堡面包减少了约10%,番茄酱减少了约10%,土豆条约减少了20%。 2017年,麦当劳餐厅开始使用葵花籽低芥酸菜籽油,将饱和脂肪酸减少三分之二以上,产品的营养结构更加均衡。

为了在健康低热量和保证经典风味之间取得平衡,张家印说,并非所有餐饮公司都像麦当劳那样有标准菜单,顾客可以在官方网站上找到每种产品的营养信息。例如卡路里,碳水化合物等

“儿童每天需要大约1800至2,000卡路里,每顿幸福的一餐所消耗的卡路里不超过一天所需要的卡路里的三分之一,不超过600卡路里。在成年人中,就餐选择而言,一系列的500张卡现在很受欢迎。”张家印进一步说。

幸福的宴会餐=捐款0.5元

自2015年以来,麦当劳中国每卖出一顿幸福的宴会餐,就会向“中国宋庆龄基金会麦当劳叔叔慈善基金”捐款0.5元,以便孩子们参与其中并参与公众活动。

“麦当劳叔叔之家”是麦当劳的一项全球慈善项目,为不同地区的贫困儿童家庭提供支持。截至2018年底,快乐天堂捐款总额超过3200万元。

“在该国,如果孩子患了重病,那么当地没有足够的设备和医疗设施,有必要去偏远的医院治疗。爸爸妈妈没有睡觉的地方,麦当劳叔叔整夜坐在椅子上。他们的想法是在家外提供住房,以帮助有病儿童的家庭。张家印说,未来,麦当劳中国将在中国推广更多“麦当劳叔叔的家”。

据了解,“麦当劳叔叔之家”的位置距医院5分钟至10分钟。准备工作的困难在于,它需要与儿童医院密切合作,以“土地利用”方式开展业务。四星级酒店般的服务。麦当劳中国希望每个省将来至少有一个“麦当劳叔叔的家”。目前,湖南长沙拥有第一个17个房间的项目。

在不同地方受到治疗的家庭如何申请留在麦当劳叔叔的家里?张家印说,麦当劳中国将通过与医院合作了解患病儿童的家庭,并根据疾病和家庭收入等因素确定优先顺序。

但是,就目前的项目流程而言,有病儿童的家庭得到援助的比例仍然有限,并且某些合适的财产条件没有足够的空间。因此,麦当劳中国也在考虑计划为父母提供一个休息区,例如家庭护理中心,以提供空间利用率,使更多家庭受益。

麦当劳和迪斯尼已经联手了7年

快乐天堂不仅是美味的遗产,营养的传播,爱情的传递,还是充满期待的玩具。

为了给客户带来更多惊喜,麦当劳和迪斯尼已经达成了为期七年的合作。从2019年开始,双方将精心挑选中国儿童最喜欢的电影人物来设计快乐的天堂玩具。

张家印说:“我们很高兴与迪士尼建立这种有意义的合作。我相信不久之后,无论大小,球迷们都会通过快乐餐在麦当劳餐厅获得更多的乐趣。”据悉,第一轮合作玩具将于11月13日开始,在麦当劳全国商店中率先开展。

麦当劳和迪斯尼是两个受到家庭顾客喜爱的品牌,并具有共同的儿童营养理念。 2018年,麦当劳中国推出了Scale for Good的“世界的一个小步骤,一个大步骤”可持续发展行动计划,首先关注绿色餐厅和绿色包装,并与迪士尼合作。 2019年,随着开心一顿大餐的大力升级,``好秤''倡议开启了中国儿童营养和儿童福利的新篇章。

从整个儿童食品和饮料市场的角度来看,全国儿童人口约占7%,而麦当劳的顾客则占儿童家庭的20%以上。根据消费特点的调整,麦当劳还升级了服务体系。除了对儿童游乐场进行数字升级以外,还对60%的餐馆进行了升级,以提供餐饮服务和手机订购服务,以适应未来的餐馆体验,从而适应一线和二线家庭的繁忙生活。更改。

事实上,麦当劳中国一直致力于通过教育和娱乐方式向儿童传播饮食营养知识,并树立科学的饮食和健康观念。在张家印看来,“快乐一餐”的目标始终不是创造利润,而是更加关注品牌责任,创造家庭可以负担的均衡饮食,创造亲子快乐时光才是价值所在。和定位一顿美餐。

(文章来源:每日经济新闻)

(编辑器:DF010)

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